8 - 10 marzo 2024
Olio Capitale – 16° Salone degli extravergini tipici e di qualità
L'oleoturismo rappresenta una delle nuove frontiere del turismo enogastronomico e un’importante opportunità di crescita per il Paese e per tutta la filiera olivicola.
Per approfondire il tema, Mirabilia Network ha ideato "Mirabilia Oleoturismo", che si svolgerà a Trieste dall’8 al 10 marzo 2024, durante la rassegna “Olio Capitale – 16° Salone degli extravergini tipici e di qualità”.
L’obiettivo è quello di costruire un’offerta turistica legata all’olio extra vergine d’oliva, che valorizzi le località agricole e turistiche di aree con siti Patrimonio dell’Umanità e altri beni materiali e immateriali Unesco.
Data e luogo
8 - 10 marzo 2024
Programma
Venerdì 8 marzo 2024
11:00
Sala Convegni
Convegno Inaugurale
“Le Radici dell’Oleoturismo. Alla scoperta delle Comunità dell’Olio”
Saluti Istituzionali
Antonio Paoletti, Presidente CCIAA Venezia Giulia, Rappresentante Regione FVG
Roberto Di Piazza, Sindaco di Trieste
Michele Sonnessa, Presidente Ass.ne Città dell' Olio
Angelo Tortorelli, Presidente Mirabilia
Rapporto Turismo enogastronomico 2023
Roberta Garibaldi, Presidente Associazione Turismo Enogastronomico
Primo rapporto sul Turismo delle Radici in Italia
Sonia Ferrari e Tiziana Nicotera, Università della Calabria
Le attività del CREA dedicate al tema dell’oleoturismo e alla diffusione della conoscenza del patrimonio olivicolo italiano
Milena Verrascina, Responsabile progetto oleario del Centro politiche e Bioeconomia di CREA
Titolo intervent
Cristina Lambiase, Coordinatrice regionale per Friuli Venezia Giulia del Progetto PNRR di promozione del Turismo delle Radici Ministero degli affari Esteri e della Cooperazione Internazionale
Conclusioni
Sen. Patrizio Giacomo La Pietra, Sottosegretario di Stato per l’Agricoltura, la sovranità alimentare e le foreste con delega all’olio extravergine d’oliva
16:00 / 10:30
Sala Convegni
Tavola Rotonda
Disposizioni Regionali in attuazione della Legge Nazionale sull’Oleoturismo: stato dell’arte e armonizzazione
Associazione Nazionale Città dell’Olio, Mirabilia Network ed Ercole Olivario
Relatori
Antonio Paoletti
Presidente CCIAA Venezia Giulia, Rappresentante Regione FVG
Roberto Di Piazza
Sindaco di Trieste
Michele Sonnessa
Presidente Ass.ne Città dell' Olio
Angelo Tortorelli
Presidente Mirabilia
Roberta Garibaldi
Presidente Associazione Turismo Enogastronomico
Sonia Ferrari
Università della Calabria
Tiziana Nicotera
Università della Calabria
Daniela Garnero Santanché
Ministro del Turismo
Moderatori
Rosaria Amato
Giornalista La Repubblica
Partner
Associazione Mirabilia Network
CF: 97963600586
+39 0835 338408 – 41 – 42
info@mirabilianetwork.eu
associazionemirabilianetwork@legalmail.it
L’Associazione Mirabilia Network è dedicata alla promozione dei territori e dei percorsi nei siti Patrimonio dell’Umanità UNESCO sostenuti delle Camere di Commercio di: